¿Cómo hacer novedosas versiones del licuado de chocolate?  Tips y sustitutos

Las recetas tradicionales siempre pueden tener variaciones ¡atrévete a innovar!

Elije nivel de espesor

Cuando estés preparando tu smoothie de chocolate, puedes agregar mayor o menor cantidad de leche dependiendo de qué tan espeso te guste tu batido.

Bébelo inmediatamente o guárdalo en el refrigerador hasta por 12 horas (aunque tendrás que agitarlo antes de beber).

Licuado: plátano con avena y otros tipos de leche

Yo usé leche de vaca, pero puedes usar cualquier leche de tu elección. Podrías usar fácilmente las siguientes alternativas para hacer versiones sin lácteos y veganas:

• Leche de almendras: su sabor suave y dulce queda muy bien con el plátano.
• Leche de avellana: le dará un gusto tostado y ligeramente dulce a tu licuado de chocolate y plátano.
• Leche de coco: aporta una textura cremosa y un suave dulzor.
• Leche de soya: su sabor neutro hace que sea la leche ideal para combinarla con otros ingredientes.

Licuado de plátano con avena: consejos para personalizar tu bebida

Agrega salsas

Para darle un toque dulce extra y un aspecto increíble, vierte en un vaso transparente tu salsa preferida, como la de caramelo o chocolate. También puedes hacer tu propia salsa con chocolate amargo previamente derretido. Al final, solo vuelca tu licuado de plátano y avena sobre el vaso previamente decorado, ¡sin miedo al éxito!

Agrega frutas adicionales

Aprovecha para crear deliciosas combinaciones con tus frutas preferidas. La mezcla del plátano con fresas, moras o manzanas sabe muy bien.

Decora la superficie de tu bebida

Si quieres que tu bebida se vea y sepa muy bien, además de ser una fuente de vitaminas y minerales, puedes agregar lo siguiente sobre la superficie:

• Coco rallado: aporta fibra, vitaminas y minerales al licuado de chocolate con plátano. ?
• Nueces picadas: sus grasas saludables, así como sus proteínas y fibras, harán que esta bebida sea muy completa y altamente proteica. Además, le aportan una textura perfecta.
• Semillas de chía: son ricas en proteínas, antioxidantes y ácidos grasos.
• Granola: es una fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, ideal para darle a tu smoothie de chocolate más cuerpo y textura.
• Jengibre rallado: además de darle un sabor picante a tu refresco, el jengibre también es perfecto para mejorar la digestión.
• Proteína en polvo: siempre puedes agregar un extra de proteína en polvo recomendado por tu nutriólogo o profesional de la salud.
• Miel: este endulzante natural es una bomba de vitaminas, minerales y antioxidantes, ¡queda deli con tu licuado de avena! Puedes licuar una cucharada de miel junto a los demás ingredientes, o bien volcarla derretida sobre tu bebida (y hacer dibujitos muy cute en la superficie).
• Hojuelas de avena: incorpora todas las propiedades de la avena y la textura crujiente sobre la superficie de tu refresco.
• Matcha: agrega una cucharadita de matcha en polvo para lograr una bebida energizante y colorida.

Licuado de avena: para esos días cuando estás a full

Recuerda que la avena es una gran fuente de proteínas, lo que significa que mantiene tu estómago lleno durante más tiempo.

Este licuado de chocolate y plátano, a base de avena Quaker®, chocolate en polvo, plátano congelado y leche, es una deliciosa opción de desayuno, cena o snack para darle un impulso energético a tus tardes.

¡A veces, las mejores recetas son las más fáciles de hacer con un puñado de ingredientes simples!

Y si estás buscando otras sabrosas recetas de avena, prueba los Waffles de Avena Quaker® ? y el Cereal de Mini Hot cakes de Avena ? . ¡Te fascinarán!